“天空之镜”湖盐覆盖中国市场走向国际(图)

  中新网西宁1月5日电(胡友军)1月5日,记者从西部矿业集团了解到,1月1日起,青海省盐业公司正式履行与中国29个省(市、自治区)签订的茶卡盐销售合作协议和与日本签订的出口协议,这标志着青海茶卡湖盐覆盖中国市场,并走向国际。

  茶卡盐湖位于青海柴达木东侧,海拔3100米,属于青藏高原无污染区域,茶卡盐湖以“天空之镜”著称而成为青海省王牌景区。据《汉书·地理志》记载,早在三千多年前就已有开采。茶卡盐也因其含有多种微量元素,在《本草纲目》、《红楼梦》等中有药用、食用相关记载。据史料,自乾隆28年,茶卡盐湖开始大规模开采。1908年,设立丹噶尔厅盐局。1950年,随着青海省盐业公司的成立,茶卡盐湖开发走向规模化。2009年,“茶卡盐”获得全国盐行业首个获得国家地理标志保护的产品。

“天空之镜”湖盐覆盖中国市场走向国际(图)

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